Bolachas de Natal

Já estava nos meus planos confecionar bolachinhas de Natal, não apenas porque gosto mas, este ano, principalmente para solicitar a ajuda do meu pequeno príncipe, dando-lhe a oportunidade de pôr as mãos na massa e participar ativamente nas preparações para esta quadra.

Quando ontem acordou a chamar pelo Pai Natal, Pai Natal... não tive dúvidas de que o momento havia chegado :)
Tomamos o pequeno almoço - a três mas sem panquecas :) - e encetamos esse enorme desafio de realizar bolachinhas natalícias.

A mamã preparou a massa e esticou-a com o rolo sobre a mesa/bancada. O rebentinho, com a colaboração do papá, cortou-a com os moldes do pinheirinho, boneco de neve, estrela, prendinha, rena e, claro está, do Pai Natal (quase nem se percebe que é o barbudo... tenho de arranjar um molde mais giro). A mamã dispôs as bolachinhas nos tabuleiros, levou-os ao forno e, uns minutos depois, estavam prontinhas a comer - depois de arrefecer um pouquinho, para não queimar a língua :)

A receita identifica-as como bolachas de Natal*, mas eu diria que é apenas pelas formas, porque no sabor são bolachas perfeitamente adaptáveis a qualquer altura do ano. São bolachas simples, mas realmente muito saborosas. Experimentem. Aqui em casa estão aprovadíssimas!

Bolachas de Natal, feitas com todo o amor, e com a ajuda do meu pequenino, são a prova real do que vos venho dizendo: a três é que é bom!

* http://www.saborintenso.com/f23/bolachas-natal-11966/